Préparation : (10 minutes)
- Ouvrez le sachet, égouttez les betteraves et versez-les dans un saladier.
- Ajoutez du vinaigre, de l’huile, du sel, du poivre et des clous de girofle.
- Mélangez et servir.
- Cette salade prête avec la sauce se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur.
- Ajoutez si vous le souhaitez 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron, du persil haché ou quelques feuilles de menthe fraîche hachée. Cette variante apporte une nouvelle saveur originale à votre salade.