KÜRBIS-CREMESUPPE

Zutaten (4 Personen) :

• 400 g Kürbis
• 100 g Kartoffeln
• 100 g Porree Sahne
• 6 dl Wasser
• Fett
• Salz
• Pfeffer
• Currypulver

Zubereitung :

• Den in feine Scheiben geschnittenen Porree in einer Kasserolle andünsten. 
• Wasser, Kürbiswürfel, Kartoffeln und Gewürze hinzufügen und ca. 
• 20 Minuten garen lassen. In den Mixer geben und mit etwas Sahne auftragen. 

 REZEPTE

• Originelle Rezept
• Herzhafte Kürbistorte
• Kürbis auf orientalische art